ادامه مطلب
کورتیزول، استرس و چاقی شکمی
کورتیزول حلقه مرکزی اتصال استرس مزمن به چاقی شکمی است. استرس مزمن باعث فعال‌سازی مداوم محور HPA (هیپوتالاموس–هیپوفیز–آدرنال) می‌شود و کورتیزول با ریتم مختل (صبح پایین‌تر، شب بالاتر، یا مواجهه تجمعی بیشتر) ترشح می‌شود. کورتیزول هم به‌طور مستقیم تمایز سلول‌های چربی احشایی را تقویت می‌کند و هم به‌طور غیرمستقیم اشتیاق به غذاهای پرچرب و پرقند را افزایش می‌دهد؛ نتیجه، ذخیره ترجیحی چربی در ناحیه شکم است....... ۱. پایه …
