خانه - نسخه روشن

من‌ سید محمد دستور هستم

پژوهشگر ∙ متخصص تغذیه ∙ نویسنده

سید محمد دستور هستم

نویسنده - پژوهشگر - متخصص تغذیه و طراح DDP

محمد هستم، متخصص تغذیه و دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی و تغذیه، و طراح DDP (پروتکل غذایی پویا). به افراد پرمشغله کمک می‌کنم وزن و انرژی‌شان را بدون رژیم‌های سخت و یویو مدیریت کنند، با برنامه‌ای که با زندگی واقعی‌شان هماهنگ است.

رزومه

خلاصه‌ای از سوابق تحصیلی، تجربیات کاری و مهارت‌های من

۱۳۸۶ - ۱۳۸۸

لیسانس بهداشت مواد غذایی

مقطع کارشناسی در رشته بهداشت مواد غذایی، با تمرکز بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی.

سوابق شغلی:

تحصیلات:

فوق‌لیسانس تربیت بدنی، گرایش فیزیولوژی تغذیه؛ تخصصی در ارتباط تغذیه با عملکرد بدن و فعالیت ورزشی.

۱۳۹۹ - ۱۴۰۰

فوق لیسانس فیزیولوژی تغذیه

دانشجوی دکتری تخصصی تربیت بدنی در ادامه مسیر تخصصی تغذیه و فیزیولوژی ورزشی

۱۴۰۲ تاکنون

دانشجوی دکتری تخصصی فیزیولوژی

مسیر کاری من ترکیبی از تجربه در آزمایشگاه‌های مواد غذایی و میکروبی، کنترل کیفیت و مدیریت تولیده؛ مسیری که تخصص من در حوزه سلامت و ایمنی غذا رو شکل داده.

13۸۸ - 139۴

مدیر کنترل کیفی و کارشناس آزمایشگاه

سوابق شغلی من ترکیبی از تجربه در آزمایشگاه‌های تخصصی مواد غذایی و میکروبی، مدیریت کنترل کیفیت، مدیریت کارخانه دان و مدیریت بازرگانی است؛ مسیری که هم تخصص فنی من را شکل داده و هم مهارت‌های مدیریتی و تجاری‌ام را تقویت کرده.

13۹۴ - 1۴۰۵

مدیر کارخانه و مدیر بازرگانی

از کندو تا آزمایشگاه؛ تجربه زنبورداری به من این امکان رو داد که عسل رو نه فقط به‌عنوان یک محصول، بلکه به‌عنوان یک موجود زنده و طبیعی بشناسم. همین شناخت، پشتوانه‌ی کار تخصصی من در آزمایشگاه مواد غذایی و ارزیابی کیفیت عسله.